Festa delle cozze prodotte nel mare antistante Cervia. Dalla cura e tradizione dell’allevamento alla elaborazione di piatti prelibati, una quattro giorni tutta dedicata al palato con piatti di cozze per tutti i gusti negli stand gastronomici situati lungo il portocanale, nei ristoranti del borgo e del centro storico che propongono menù a base di pesce e cozze.
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